Lago Trasimeno

Testimone di arte immerso nel verde

Nel cuore verde dell’Umbria, tra i canne ti e l’incantevole ninfea bianca, si stende il lago Trasimeno. In questo paradiso naturale, sullo specchio d’acqua anatre selvatiche, cormorani, il nibbio, il martin pescatore si affollano in un allegro svolazzare. A fare da cornice, al di là del declivio pianeggiante, un anello di dolci colline con boschi che si alternano a campi di girasole e di mais, vigneti e distese di olivi. Qui l’agricoltura è molto praticata e in maniera tradizionale. Ancora molto forte è la vocazione artigianale: tutto il mondo conosce i merletti dell'Isola Maggiore, la ceramica e gli oggetti in ferro e rame del Trasimeno.

Antichi borghi per una vacanza di storia e relax

I comuni del Trasimeno sono otto. Alcuni si affacciano direttamente sul lago, altri distano poco ma risentono del fascino e dell’attrattiva dello specchio d’acqua. Castiglione del Lago, per esempio, si affaccia da un promontorio di roccia calcarea, sotto il quale si trovano i resti di numerose tombe etrusche; qui si possono ammirare il castello e le mura medievali del Palazzo Ducale. Città della Pieve, altro comune che appartenne agli Etruschi e ai Romani, conserva un trecentesco abitato medievale, in cui è presente il vicolo più stretto di Italia. Dal borgo medievale di Passignano, si può raggiungere in battello in pochi minuti l’Isola Maggiore, quasi al centro del lago, dove si trovano la chiesa romanica di San Salvatore del XII secolo, quella di San Michele Arcangelo del XIV secolo e la Villa Isabella dei Marchesi Guglielmi. A circa dieci chilometri da Passignano, invece, si trova il piccolo borgo di Castel Rigone, dove è conservato il più elegante edificio rinascimentale di tutta l' Umbria: la chiesa della Madonna dei Miracoli.

I prodotti del lago

Gli amanti della buona cucina tradizionale sono capitati nel posto giusto. Condito con il pregiato olio dei colli del Trasimeno non bisogna perdere il brodo di pesce, né rinunciare al riso con il sugo bianco a base di filetti di persico e di anguilla. Non a caso, la sagra del pesce che si svolge a settembre attira numerosi turisti. In questa occasione viene usata la padella più grande del mondo, in grado di friggere due quintali di pesce l'ora. Tra i prodotti tipici da segnalare: l’olio di oliva e i vini Doc Pieve del Vescovo e Colli del Trasimeno.